Ложку всю оближешь вмиг...
Слаще дыни и помадок,
Слаще фиников и фиг!
Саша Черный
14 августа, в первый день Успенского поста, наступает первый Спас – Медовый.
Спас – сокращенная форма от слова Спаситель, Иисус Христос. Собственно, в церковном календаре не существует такого праздника как Медовый Спас. В этот день Церковь отмечает Праздник Всемилостивому Спасу. К периоду празднования Медового Спаса ульи практически переполнены, а пасечники готовы собирать первый урожай, который в последствие несут в храм, чтобы освятить.
Согласно вере русских людей, такой освященный мед является целебным и именно поэтому лакомятся им совершенно все, как дети, так и взрослые.
Существует множество примет, приуроченных именно к первому Спасу:
- На первый Спас святи колодцы, святи венки хлебные.
- На первый Спас лошадей (весь скот) купают.
- Паши под озимь, сей озимь.
- Первый Спас – первый сев.
- До Петрова дни взирать, до Ильина заборонить, на Спас засевать.
В праздник Медового Спаса всех окружающих принято угощать свежесобранным медом, печь постные медовые пряники, коврижки, постные блины с медом, варят медовый квас и медовуху.
